2026-09-29 23:20 来源:鄂州融媒 编辑:胡伟龙 人阅读
中秋傍晚,暮色初合,梁子湖区涂家垴镇徐桥村武昌鱼驿站已飘出阵阵鱼香。餐厅门口,等位食客坐成一排;停车场里,鄂A、鄂G、鄂B牌照小车停得满满当当。这样的排队场景,如今在这个乡村餐厅已是周末和节假日的常态。“在农村,哪见过吃饭还要排队的?”村党支部书记雷水英笑着说。
2026年8月8日,徐桥村武昌鱼驿站内的武昌鱼餐厅正式开门迎客。地道的农家鱼香混着往来游客的欢声笑语,让这座曾两度闲置的驿站彻底“活”了起来,成为当地农文旅融合发展的全新亮点。开业满月,营业额定格在8万元——这个数字,让雷水英心里踏实了。
而就在一年多前,这座驿站还大门紧锁,院子里杂草疯长,崭新的餐桌椅蒙着厚厚的灰。
好好一座驿站,为何两度“沉睡”?
徐桥村武昌鱼驿站的位置,用雷水英的话说,“是一块打着灯笼都难找的好地方”。它坐落在S121牛涂线沿线,西接涂家垴镇,东连太和镇,斗山红景区、官田生态风景区近在咫尺。2023年底,驿站建成完工,餐厅、民宿、会议室一应俱全,村集体满心欢喜地以为捧上了“金饭碗”。

然而,由于缺乏稳定运营主体,这座新建的集体资产从一开始就“沉睡”了。大门紧锁,配套闲置,村民路过时忍不住叹气。
2025年3月,转机出现。在涂家垴镇政府牵线搭桥下,村“两委”与中铁二十四局签订租赁合同,将民宿、会议室等区域整体对外发包。驿站第一次“苏醒”。但好景不长,2026年,中铁二十四局项目场地搬迁,租赁合同提前终止。驿站再度回归闲置,好不容易盘活的集体资源再次跌入“冰点”。
“那段时间,整夜睡不着。”雷水英回忆道,声音里仍带着一丝当时的焦灼,“村里好不容易有个像样的家底,不能就这么眼睁睁看着它烂掉。”
半年“相亲”,请回本村掌勺人
面对二次闲置,雷水英没有“等靠要”。在镇政府的支持下,她带着村“两委”一班人,开始了一场长达半年的“相亲”之旅——对接相关单位、洽谈意向客商、反复磋商合作模式。周边市区乡镇,能跑的地方都跑了。
“最难的是找到既懂餐饮民宿、又愿意扎根乡村的人。”雷水英说。转机出现在2026年7月——本村一位在外经营餐饮民宿多年的商户,被村“两委”的诚意打动,决定回乡创业。

双方迅速签订租赁合同:武昌鱼餐厅、谷仓民宿整体出租,引入社会资本完成硬件改造升级,日常运营交给专业团队。签约当天,雷水英在合同上签下自己的名字时,手微微有些抖。
经营方进场后,第一件事就是改造后厨、优化用餐环境。8月8日,武昌鱼餐厅率先开门迎客。灶火重新燃起的那一刻,不少村民自发跑来围观。村民徐大姐站在人群里,眼眶泛红:“这房子终于有人气了。”
餐厅排队,村民的菜也好卖了
走进餐厅,大厅里座无虚席。来自江夏的游客张先生正举着手机拍摄刚上桌的武昌鱼:“我朋友来吃过推荐给我,专门开车过来的,果然没失望。”他指了指窗外,“那边停车位充足,还能顺便买点土鸡蛋带回去。”
餐厅负责人雷开春忙得脚不沾地,却掩不住笑意:“周五周六根本忙不过来,排队是常事。”他翻出预订记录,“这在农村餐饮里,以前想都不敢想。”
更让雷水英高兴的是,餐厅后厨的“菜篮子”直接连上了周边农户的“菜园子”。经营方承诺:食材优先采购本地农副产品,餐厅还专门辟出农特产品代卖区,免费为村民代卖土鸡蛋、手工干货等特产。记者看到,代卖区货架上摆得满满当当,标价牌都是手写的,透着朴实的乡土气。
“以前鸡蛋要挑到镇上去卖,现在放这儿就有人买。”一位正在补货的村民笑着告诉记者。而餐厅经营直接带动2户脱贫户就近就业,洗菜、端盘、打扫,一个月下来能拿到2000多元工资。

目前,客源以武汉、黄石方向游客为主——鄂A牌照多来自江夏,鄂B牌照以黄石大冶居多。免费停车位充足,周边生态环境优良,一批稳定客源正在形成。
徐桥村与经营方签订的一年试营业租赁合同,仅此一项就能为村集体带来5万元稳定收入。“驿站彻底盘活了,村集体每年多了一笔实实在在的收入,来往游客有了吃饭歇脚的地方,村里的名气也跟着越来越响。”雷水英掰着手指头算账,眼神笃定。
暮色渐沉,餐厅的灯光次第亮起,映着“武昌鱼驿站”几个字。灶火正旺,鱼香正浓。这座曾两度“沉睡”的驿站,终于在这个秋天彻底醒来。而徐桥村“集体资产+社会资本+农文旅融合”的盘活新路,正沿着121省道,伸向更远的远方。