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系统可监测销售动态,大数据引导品类调整—— 当阳这个夜市“不一般”

2026-08-04 06:06 来源:三峡日报 编辑:张远近 人阅读

8月1日22时17分,在‌当阳市体育中心篮球场,“村BA”八强争夺之战——玉阳街道白龙村队与草埠湖镇高台村队的比赛落下帷幕,5000余名观众缓缓散去。

不少人带着比赛余兴,又聚在场外临街的夜市摊。

白龙村队领队吴卫国来到冷饮摊,请看球的亲戚喝奶茶。他扫开摊位“信义码”,消费积分可兑5元优惠券,凉虾、绿豆沙等消费偏好自动弹出、一键可选。

23时许,烧烤摊主吴涛抽空翻看夜市智慧管理系统数据:22时左右是销售高峰,羊肉串最走量。他顺手给老婆微信留言:“明晚十点,让表弟来搭把手,羊肉赶紧补货。”

刚转钟,夜市管理者之一——当阳市建设投资控股集团有限公司副总经理‌徐涛点开手机,统计数据出炉:铁板鱿鱼2479元、热卤2208.5元……销售排行是夜市动态调整的风向标。

数字跃动,夜市升级。去年11月19日开业的当阳体育场夜市,设有91个标准摊位。夜市智慧管理系统同步上线,依托数字化智慧运营,目前已实现总营收1360万元。

“信义码”规范诚信经营

当天晚上,顺着散场人流,记者来到体育场夜市。沿街的餐车各具特色,烧烤摊装点红色灯箱,奶茶摊一字摆放着不锈钢冷饮桶……

个性背后也有共性:统一的配电设施,统一的摊位标牌,统一的“信义码”。

记者扫开烧烤摊位上的“信义码”,摊主吴涛的营业执照、健康证、食材溯源信息一目了然。

“当阳是信义之城,诚信经营是立市之本。在夜市开市时,建投集团牵头研发智慧管理平台,通过扫‘信义码’,规范商户行为。”‌徐涛介绍。

91个夜市摊位通过摇号抽签分配入驻名额,未摇到号的商户可继续“排队”。“信义码”记录诚信经营积分,商户被投诉7次将被要求退市。

吴涛就曾因为烧烤油烟大被周边居民多次举报,面临退市风险。后来在管理方的帮助下,摊位安装油烟无害化处理装置,彻底解决了油烟扰民问题。

“‘信义码’不只是个收款码,更是摊主的‘诚信身份证’。以前觉得油烟大点没啥,被约谈后才明白,守规矩才能长久做生意。”吴涛感慨道。

市民张骁当天约同事看球后小聚。“扫一扫,营业执照、健康证全看得见,吃得明明白白。上次买的小吃分量不足,系统上找到摊主信息,一个电话就解决了。”张骁说,“信义码”消费有记录、维权有依据,这样的夜市逛得踏实。

大数据引导品类调整

当晚在夜市中段,一家铁板鱿鱼摊位前排起了长队,小圆桌围满了食客,摊主又从隔壁借来五六个板凳。

“鱼和白菜各有所爱,但数据可以看到消费趋势的变化。”智慧管理系统开发负责人裴雷说,6、7月铁板鱿鱼独占鳌头,一季度奶茶最抢手,去年冬天烤红薯、烤土豆销量直线上升。

根据夜市销售排行和消费趋势分析,管理团队会主动联系每月销售排名靠后的摊主,建议他们优化调整品类。同时,管理团队也会定期前往武汉、襄阳、长沙等地夜市学习,将外地出圈的品类推介给本地商户。

摊主李莉原来经营泡面,生意不是很好,在管理方建议下,她改卖长沙臭豆腐,如今生意十分红火。

“以前卖泡面,一天卖不出几十块钱。管理方拿着数据来找我,建议我换赛道。我抱着试试看的心态改做臭豆腐,没想到一下就火了,现在日营收翻了好几倍。”她笑着对记者说。

同时,为了避免盲目跟风,夜市规定同品类摊位不超过3家,通过平台数据监测业态分布。

市民刘朴是体育场夜市的常客,在他看来,夜市的品类调整总踩在点子上:“以前想吃点不一样的得跑老远,现在夜市品类丰富又常更新,逛起来新鲜感一直在线。”

金融机构参与营销活动

体育场夜市带来稳定的现金流,如何留在本地,如何撬动更多金融机构参与夜市营销?

当阳夜市智慧运营在资金管理、金融服务方面进行了探索。

“我们联合夜市运营方优化了‘信义码’收款功能,打通微信、支付宝、银联支付渠道,夜市摊位的收款直接进入银行为商户开设的本地账户。”中国农业银行股份有限公司当阳市支行副行长雷军介绍,通过存款奖励免费提现额度的方式,鼓励商户将一部分营收存在本地账户。

稳定的本地存款,吸引金融机构积极参与夜市营销活动。农业银行陆续推出“一分钱充电”“充值立减10元”等多个优惠活动,让夜市消费者得到实惠。

除了金融消费优惠活动,夜市智慧运营还催生出丰富的营销方式,不少年轻摊主同步开启“云端摊位”。

7月29日晚,当阳体育场夜市“汪小山新中式糖水”摊位前人头攒动。摊主汪小山是一名“90后”创业者,也是当阳市自媒体协会成员。他一边摆摊,一边用手机记录糖水制作日常,累计发布2000多条短视频,账号粉丝从1000多稳步增长至26万。

“在夜市摆摊,还能获得金融支持,各种与银行合作打造的积分活动,让我们的直播更有看点,几乎每天都在涨粉。”汪小山说,数字时代,小摊也能有大流量。

随着智慧运营的夜市越来越红火,更多金融机构加入这套系统生态,“信义码”也推广到各乡村文旅消费场景,让民宿、农家乐、采摘、垂钓等业态好酒不再怕巷子深。(记者曹阳、张锴,通讯员李莉、陈昕、聂美玲)