近日，景德镇网红“鸡排哥”携油锅亮相宜昌夜市，以“寻味三峡・夜游中南”为主题的美食嘉年华，让冬日宜昌燃起滚烫烟火，炸出文旅融合新路径。

流量破圈，需借烟火场景“炸”得开。鸡排哥凭幽默互动、爆款产品与“全国巡炸”玩法，在短视频平台实现爆火。而夜市作为最具人间烟火的消费场景，承载着人们对美食、社交的朴素需求，让网红打卡转化为沉浸式消费，为流量落地筑牢根基。

联动赋能，要让流量“炸”透全域。文旅破圈从非单点作战，以鸡排哥为流量引擎，联动周边商家、各大景区推出吃住游购娱组合套餐，让流量溢出单一消费场景，渗透餐饮、住宿、文创等领域，实现“一点引爆、全域受益”的经济转化。

体验升级，得靠品质文化“炸”得香。网红流量保鲜期短暂，唯有过硬品质与持续创新方能留住人心。将宜昌地方文化、城市故事融入消费场景，通过不断迭代的互动玩法输出情绪价值，让美食体验升级为可感可触的文化之旅，让流量留得住、体验好。

长效发展，要以深耕细作“炸”得久。避免“一次性消费”狂欢，需构建“IP孵化+迭代”机制，打造本土网红矩阵，推动网红IP与本地文化深度绑定；延伸产业链条，让“网红经济”升级为全链条产业生态；优化文旅基础设施与服务，完善配套、强化监管、畅通反馈渠道，以优质服务夯实发展根基。

“炸”是声势手段，“香”是价值归宿。鸡排会凉，但烟火不会熄灭。唯有将流量转化为城市品质、文化内涵与服务水平的持续提升，才能让这口油锅长久沸腾，让每一位来客在烟火缭绕中，寻得归属感与幸福感，让宜昌文旅的烟火气绵延不息。

作者：夷陵区工商联 李洁

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