2025-10-16 06:56 来源:三峡日报 编辑:张远近 人阅读
10月15日,“科技赋能·产业致富——中国柑橘产业新质生产力发展研讨会”在“中国柑橘之乡”宜都召开。来自全国食品科技、柑橘加工、营养健康、装备制造等领域的院士专家、行业协会代表、企业负责人及产业链从业者齐聚一堂,围绕柑橘产业在新质生产力驱动下的技术创新、全链融合与高质量发展路径展开深入交流。
研讨会上,中国工程院院士孙宝国、谢明勇、单杨分别就中国食品工业发展趋势与机遇、果蔬益生菌发酵关键技术与产业化、果蔬食品健康效应与绿色制造作专题报告,从科技前沿视角为柑橘产业转型升级提供新思路、新技术。多位行业专家随后分享了在果蔬营养、食品安全、超高压加工、膳食纤维应用、智能装备等领域的创新成果与实践案例。扬州福尔喜果蔬汁机械有限公司董事长许荣华作为企业代表,围绕“柑橘加工前沿装备”进行分享,解密柑橘深加工中的新质生产力。
作为此次研讨会承办方,湖北丰岛食品有限公司是全球大型柑橘罐头加工出口企业,扎根宜都23年,从基地建设、技术攻关到精深加工、品牌塑造与三产融合,成功构建起从“一颗柑”到“一条链”的完整产业生态。会议期间,宜都市招商局还就宜都市柑橘全产业链建设开展专题推介,为参会企业家、投资者搭建起优质的合作桥梁,推动柑橘产业资源高效对接、协同发展。与会嘉宾还实地走访了丰岛食品工业园、柑橘文化体验中心及土老憨集团,深入了解宜都在柑橘精深加工、副产品高价值利用与文化融合方面的创新实践。
作为全国柑橘主产区之一,宜都市柑橘种植面积超过30万亩,年产量稳定在70万吨以上,“宜都蜜柑”品牌价值达49.78亿元,已形成从种植、加工到文旅体验的完整产业链条,串联起总产值超百亿元的完整产业,成为推动区域农业现代化与乡村振兴的重要支柱。(记者方勇华、庹翎、孙玉敏)