9月23日，由中国食用菌协会主办的“中国农民丰收节全国供销合作总社主题日活动之第六届中国食用菌产业博览会”在宜昌城区开幕。

主题报告会上，中国食用菌协会会长高茂林，华中农业大学教授、湖北省食用菌协会会长肖扬等专家围绕“数字化赋能食用菌产业提质增效”“湖北省食用菌产业发展现状及对策建议”等议题，为推进食用菌产业高质量发展建言献策。

第六届中国食用菌产业博览会旨在搭建产业交流、产销对接、创新展示的平台。开幕式上，举行了供销社“联购联采”产销签约及丰收节启动仪式。本次展会特邀70家食用菌企业参展，其中湖北供销集团等15家供销社企业组成供销集市，为参会代表及市民提供优质食用菌产品。活动期间，全国供销总社及湖北、广东、福建、陕西等地供销社的70余名代表参与“联购联采”产销签约，促成产销合作3.8亿元，“珍稀菇文化村”项目落户点军区。

当天，还举行了专题报告与中国食用菌协会分支机构换届大会，聚焦市场流通、文化与营养、装备与菌需物资、菇农合作社等细分领域，总结工作成果。中国食用菌协会唐杰、侯国正等专家开展了羊肚菌、香菇、猴头菇及药用真菌的市场形势分析交流。

宜昌食用菌产业蓬勃发展，截至目前，年均袋料栽培9300万袋、覆土栽培7200亩，总产量达8.7万吨，构建起“菌种研发—标准化种植—精深加工—品牌营销”全产业链体系，“远安香菇”品牌影响力持续扩大。（记者揭兴伟，通讯员陈晨、李伟伟）