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打造“火烧坪包儿菜”“傅家堰香蒜”“昭君眉豆”等特色品牌 宜昌高山蔬菜播种面积超100万亩

2025-08-25 06:44 来源:三峡日报 编辑:张远近 人阅读

8月24日,在高山之巅的五峰牛庄乡牛庄村,胜荣种植专业合作社的社员们忙着对四季豆进行分拣包装,准备销往武汉、长沙等地市场。

高山蔬菜是宜昌的特色产业之一。长阳作为核心产区,是农业农村部认定的全国优势区域。省农科院在长阳设立高山蔬菜实验基地和国内首个高山蔬菜试验站,省农业科技“515”行动首席专家邱正明带领团队常年深耕基地,选育引进抗病丰产新品种,楚玉、楚脆白萝卜,高山红、宝御红菜薹等一系列新品种喜获丰收。高山蔬菜跳出萝卜、白菜、包菜“老三样”模式,共筛选出适合高山栽培的35个品类,种植模式也由一茬变多茬、连作变轮作。

专家团队集成漂浮育苗、水肥一体化精准施肥、顶部棚膜覆盖、四周防虫网隔离等技术,开展试验示范,形成“高山番茄避雨栽培”技术体系。“10多亩的菜地,全换成高山番茄避雨大棚,去年西红柿亩产增长20%,价格优势明显,每亩多赚5000元。”火烧坪菜农汪方军说。

宜昌在推进高山蔬菜产业发展中,强化科技支撑与标准化生产,大力推广避雨延秋栽培、水肥一体化、绿色防控、工厂化育苗等先进技术。加强与华中农业大学、省农科院等合作,持续引进、试验、示范和推广新品种,优化品种结构,发展精细蔬菜,延长上市期。加强冷链仓储物流建设,全市195家主体建起蔬菜冷库,库容逾23万立方米。

经过多年发展,宜昌打造了“火烧坪包儿菜”“傅家堰香蒜”“昭君眉豆”等一批高山蔬菜特色品牌。目前,全市高山蔬菜播种面积超100万亩,年产量达260万吨,位居全省前列。长阳、宜都等地积极开拓市场,对接线上线下销售渠道,与盒马鲜生等大型商超、海底捞等餐饮企业、叮咚买菜等电商平台,以及食品加工企业等建立稳定合作关系,探索订单农业、农超对接、电商销售等模式,努力解决“卖难”问题。(记者揭兴伟,通讯员胡淼、严世杰)