2024-09-09 07:34 编辑:张远近 人阅读
开栏语:
市井藏百味,烟火抚人心。从“趁”热上市的大闸蟹到当下时髦的“吃谷”小店,市场里的风吹草动暗藏经济民生。菜市、金市、股市……民生无小事,枝叶总关情。今起,三峡商报开设《艳子探市》专栏,我们走街串巷,用一双慧眼去发现市场上的新变化,探寻烟火里的人间冷暖。
月饼放低“身段”
口味多样价格亲民
随着中秋节越来越近,各大超市迎来了月饼销售旺季。连日来,记者走访我市多家商超了解到,今年月饼市场产品品类丰富多样,整体价格较为亲民,价廉物美是吸引消费者的重要因素。
9月7日,在城区东山大道国贸优选超市,记者看到,超市在醒目位置设置了月饼专区,有散装月饼和礼盒月饼,美心、良品铺子、华美等知名食品品牌悉数在列,月饼产品包装精美、口味齐全,价位十几元一斤到200多元一盒不等,吸引了不少消费者驻足选购。
“今年的散装月饼价格比较便宜,口味比较多样。礼盒月饼包装比较简单,价格比较亲民。”正在选购月饼的市民李女士告诉记者,下周就是中秋节了,她准备挑选一点月饼带回老家,给老人品尝一下。今年的月饼没有华丽的包装,许多散装月饼回归本真,且推出了许多无糖低脂产品,让人吃起来没有负担。
记者看到,散装月饼不仅有传统苏式月饼、广式月饼,还有榴莲味、牛油果味、蓝莓味、奶酪等新奇的口味。许多品牌推出了零蔗糖月饼,利用麦芽糖浆、木糖醇等物质代替白砂糖。
“目前,超市有100多个品种的月饼。这几天,超市里的月饼销量大增,许多人趁着周末买点回家给家人品尝。”国贸优选超市店长谭英告诉记者,自7月中旬月饼上架以来,吸引了消费者的广泛关注。今年月饼流行“简约风”和“健康风”,配料干净、价格亲民、口味多样,礼盒月饼比去年还便宜,打完折后从几十元到100多元不等。
在优D妞妞、伊莉维尔、紫云西饼等糕点店,店内陈列各种口味的月饼,不乏各种月饼、糕点拼盘礼盒,市民根据各自的需求选择相关口味。
市民在超市选购月饼。记者杨春艳 摄
大闸蟹顶着高温上市
价格让人“望而却步”
临近中秋,螃蟹“顶着高温”爬上餐桌,宜昌的海鲜市场、超市里已经上新了大闸蟹,一些大闸蟹专卖店也纷纷开门营业。记者在美团发现,目前上市的大闸蟹价格偏高,最便宜的一只13元,最贵的一只55元,论斤算的话,最高价达160元一斤,大闸蟹抬起“高贵”的头颅,让消费者难以“尝鲜”。
记者在城区北山超市星光天地店看到,待售的大闸蟹与基围虾、鱼类产品相比,它们的围观者明显少些。店长张红桥告诉记者,“六月黄”上市比较早,虽然特价9.9元/只,但因六月黄个头小,不够肥美,购买的消费者不多。近期大闸蟹上市后有点“曲高和寡”,因气温原因,目前,阳澄湖大闸蟹还未开湖,超市暂时引进的是江苏长荡湖大闸蟹,后面会引进江苏兴化红膏蟹和阳澄湖大闸蟹。因刚上市,螃蟹个头小不够肥美,14.9元/只的活动价也不太受欢迎,预计中秋节前两天大闸蟹销量会增加。
在东湖海鲜市场,一些商家摆出了一箱箱螃蟹。一位商家介绍,当前在宜昌上市的螃蟹大部分来自江苏、浙江等省,湖北省内的洪湖、仙桃、鄂州、咸宁等产区也有少量货源入市。专家分析,今年夏天温度高,且高温持续时间长,螃蟹集中出水时间延迟,9月底可能会大量上市,市民在“十一”黄金周期间吃螃蟹更划算。
市民在超市购买大闸蟹。记者杨春艳 摄
秋季水果相继上市
果品市场货丰价稳
眼下,正是秋季水果上市的高峰期,秋月梨、石榴、柚子等时令水果轮番上市,为中秋水果市场增添许多“秋意”,一些市民购买月饼和水果礼盒,作为中秋“赠礼”。
在国贸超市,记者看到,阳光玫瑰、秋月梨、石榴、柿子、柚子等国产时令水果应有尽有,榴莲、菠萝蜜、椰子、山竹等进口水果品种丰富,价格基本稳定。水果区负责人告诉记者,临近中秋节,水果礼盒的销量大幅增长,主要以石榴、猕猴桃、葡萄、秋月梨等便于盒装包装的品类为主。
在城区胜利四路一家水果店,店主李女士正在包装水果礼盒,记者看到,礼盒里有秋月梨、柚子、猕猴桃。她告诉记者,中秋节,许多客人送礼除了月饼外,还会带一点水果,礼盒包装既有“面子”又有“里子”,经济又实惠。目前,各类水果的价格比较稳定,像秋月梨8.99元/斤,阳光玫瑰6.99元/斤,价格与前期相比,下降了不少。
记者来到位于城区隆康路的一家品牌连锁水果店,琳琅满目的各类水果一应俱全,各种精美的水果礼盒已上架。一名店员告诉记者,最近不少市民前来预订中秋水果礼盒,一些高端的进口水果受到市民的欢迎。(记者杨春艳)