2025-02-25 07:05 来源:三峡日报 编辑:张远近 人阅读
洗坛、备菜、切豆腐……2月20日,天色刚亮,夷陵区邓村豆腐乳产业园负责人朱枭龙便忙了起来。
这位“95后”,10年前还在四处闯荡,开过淘宝护肤品店,也进企业上过班。几次返乡,发现家乡信息落后,许多好东西卖不出去。恰逢自媒体兴起,他灵光一闪:“何不回家,让特色豆腐乳走出大山?”
有了想法,朱枭龙便行动起来。他花了一年,走访上千家农户,深入了解豆腐乳品质和销售情况。“豆腐乳市场稳定,就干这个。”2016年底,朱枭龙拿出全部积蓄,成立宜昌农果子农产品专业合作社,聘请留守老人和妇女手工制作豆腐乳,统一收购后,在线上分批售卖。
经过这些年的经营,合作社发展如火如荼,他带领团队不仅开发出麻辣、鲜香、特辣等豆腐乳产品,还推出了邓村腊肉、干辣椒、魔芋等地方特产。如今,依托互联网平台,邓村豆腐乳总销量达100万坛,年销售额高达9000万元,季节性用工达1300余人。(记者 谭强明 通讯员 秦一琛 曾祥新)