本网讯(通讯员王勇)近日,周坪乡穿心店村畜禽养殖专业合作社的特禽新秀——三峡黑鸡已陆续产蛋,这些绿壳鸡蛋刚一进入茅坪市场,就受到了广大消费者的特别青睐。 三峡黑羽绿壳蛋鸡又名药鸡、包黑鸡、黑乌鸡,是天然黑色药用滋补珍禽,为我国唯一幸存的珍稀品种。其显著特征为“五黑一绿”, 羽毛全黑、乌皮、乌骨、乌肉、乌趾,生出的鸡蛋全部都是绿色蛋壳,营养价值高于普通鸡蛋的3倍,有“鸡蛋人参”之美誉。 据了解,目前该合作社三峡黑鸡的养殖规模为6000羽,自投产以来,已向市场供应黑壳鸡蛋1000余公斤,每公斤售价在30元左右,取得了比较可观的经济效益。