以匠人之心做好宜昌茶产文章

2016-11-30 08:17 来源:三峡宜昌网-三峡日报 责任编辑:李智华

  取经福建茶产业 问道武夷茶文化

  本网讯(特派记者王莹)宜茶和闽茶同为中国茶叶的佼佼者,历史悠久,蜚声内外。如何取他人之长,补己之短,推动宜昌茶产业持续健康发展?带着这个思考,11月25日至29日,市政协主席李亚隆带领市农业局、市茶科所及萧氏茶叶等相关部门和茶企负责人,赴福建省考察当地茶叶发展,学习借鉴当地打造茶文化品牌、推动茶产业与茶旅游双向互动的经验。

  考察团一行先后参观考察了武夷红茶正山小种发源地桐木村、“武夷大红袍”母树、生态茶园基地、坦洋村功夫茶博物馆、福建省茶科所、中国红茶文化创意园;走访了正山堂金骏眉、香江茶业、武夷星、同泰村、新坦洋集团、品品香、六妙茶等知名茶企;访谈了茶叶研究专家、非物质文化遗产武夷岩茶制作技艺传承人、茶企管理者以及茶农茶工等,并从闽茶的生产历史、生产现状、生产工艺、品类、品鉴、营销、民俗传说等多个方面对闽茶文化进行调查研究。

  他山之石,可以攻玉。李亚隆在调研中指出,武夷山茶产业在生态茶业、品牌铸造、茶旅融合等许多方面值得宜昌学习借鉴,我们要取人之长,补己之短,加快研究和解决当前茶产业存在的一些困难和问题。要在传承中创新,依托现有资源优势,创新发展新产品、建立新机制,打造全国独树一帜的茶叶品牌。要发展领军企业,破除企业间各自为阵、同质化竞争的状态,打造区域性公共品牌,实现抱团发展,提升宜昌茶叶品牌整体竞争力。要进行茶叶种类、品级和受众的市场化细分,组建追根溯源、分门别类、内涵丰富的茶叶品牌结构体系。要加快培育文化精品内核,加强茶文化资源的挖掘、整合和开发,以匠人之心打造一批独具特色的茶文化精品,提升产品价值内涵,为实现把宜昌加快建成世界知名、中国一流、湖北第一的茶叶强市作出努力。

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