扎染，古称“扎缬”，“绞缬”或“染缬”，是三峡民间传统印染工艺之一。扎染材料为白土布、麻线和颜色染料，工具有小剪刀和线针。染色过程也很简单，先在白布上绘好图案，将布折的一部分折叠起来，随后用麻线针沿图形线条穿扎，在麻线两头挽上结子，采用缝、扎、牵、系等方法，将白布扎成若干小团，使这部分布料在染色过程中不被染色。待染料干后，用剪刀剪开麻线结，抽去麻线，这些未染的部分即显露出白花图案，有的呈现自由纹样，有的则组合成各式图案。扎染物品有袢带、抱裙、包单、床单、被面、枕巾、手巾等，图案以“龙凤呈祥”、“喜鹊闹梅”、“喜鹊闹莲”、“鹦鹉戏石榴”等最为常见。

　　秭归郭家坝镇七战垭村农民杨德秀的扎染袢带《喜鹊闹莲》，为现存扎染作品的佳品。从古代的扎缬到近代的扎染，其制作过程都是凭借手工劳动。近代机器印染兴起后，古老的扎染之所以能够保留至今，一则是因为极为简单的生产手段可以创造出扎染制品千姿百态的花纹图案，再则是因为扎染制品丰富的色彩在互相渗透的过程中可以达到深浅自然、边沿柔美、具有多层次的过渡色的艺术效果。