小巧的形状、多样的口味、澄黄的色泽……琳琅满目的月饼，广式的、苏式的，随意挑选。中秋佳节临近，各大商场、面包房里，月饼都成了绝对的主角，一年一度的“月饼商战”开始了。
更实惠的月饼礼品
由于今年月饼的原辅料价格上涨，包装材料也大幅涨价，制作工艺也有所提高，月饼的总成本增加了不少，因此今年月饼的价格普遍比往年涨了一两成。但今年的月饼礼品显得更实际。单纯的月饼，精致的包装，一盒的重量在600克至900克，价位从200元到1000元不等。400元左右的月饼礼品盒是卖的最多的，价格档次都合适，是中秋送礼的好选择。
外表看是个四四方方的月饼盒，却可以当储物盒，大红的颜色还可被做成首饰盒的样式。消费者赵小姐表示，往年月饼吃完了，空包装盒往往都是直接扔掉，造成大量资源浪费，现在吃完了月饼，盒子还可以废物利用，这个点子利用得很好。
小月饼受消费者欢迎
8月25日下午记者在各大商场发现精美包装的月饼已悄然摆上了柜台，而旁边个头小巧口味各异的散装月饼却显的犹为突出，造型精巧，深受消费者欢迎。
记者还发现，商家还推出了老少皆宜的“酥式月饼”，根据消费者的不同年龄做出不同的口味，月饼中少点香精色素对健康大有益处，30克至50克的月饼，价钱在1.2元至6元，更精致的价格在20元左右。个头较大的老式月饼很少见到了，150克的价格在3元至8元。
新品种不断推出
现在月饼家族成员的越来越多，除了常见的蛋黄馅、果脯馅、果酱馅，还多了很多新品种。比如牛肉馅的、鱼翅馅的。为情侣定位的提拉米苏月饼，以及口感新颖的茶月饼，让人们有了更多的选择，而且每个月饼的分量都不多，可以一次吃好几个不同的，不会觉得单一的月饼吃的多了会腻。
饼皮泛着烤熟的金黄，里面透出深黄色的饼馅，看样子像是蛋黄馅的，这是新推出的碳烧月饼，19元/80克。一个六岁的小女孩一眼看中这个新款，对妈妈说:“每年都过八月十五，吃那些月饼都吃腻了，给我买一个这种的尝尝。”
随着生活水平的提高，人们越来越注重质量，像这样小巧精致、口味多样的月饼吃起来不仅不腻，而且又不失去中秋节吃月饼的意义。
本报记者 沈爱民 齐小宇 本报实习生 方 芳 韩 旭 |
版权所有
