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宜昌九码头牛家大院牛蹄香糯鲜辣

发表时间：2007-6-5 8:43:40　来源：中国三峡传媒网－三峡商报　编辑：xiaoj 　

　　九码头烹牛名店牛家大院最近又推牛家牛蹄，一大锅和黄豆共同烧制的牛蹄味以鲜、香、咸、辣、糯为基调，按宜昌人喜欢的口味调整。制时取牛蹄剁后入锅，注入中药配方。加黄豆慢慢熬制而成。配方上过中央电视二台，严格科学营养。本品食之有味过瘾，常吃不腻，让人念念不忘。（沈冰）

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