国家市场监督管理总局新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》于2023年12月1日起正式施行，生鲜食用农产品市场将全面禁止使用“生鲜灯”。此项举措既维护了消费者权益，也保护了群众舌尖上的安全。

此前，各大商店超市、农贸市场的摊位商贩广泛使用暖红色灯光照射农产品，使之变得光鲜亮丽，这种暖红色灯光就是我们俗称的“生鲜灯”。相比正常照明，“生鲜灯”就像给果蔬和鲜肉开了“美颜”“滤镜”，对消费者产生误导。《办法》的出台填补了食用农产品监管领域空白，让执法者有法可依，让不讲诚信的商家无机可乘，进一步织密消费者权益保护网。

保障消费者权益不仅需要立规树矩，也需要落实到具体行动，有关部门应深入组织开展“生鲜灯”专项整治，适时发布消费警示，提醒广大消费者在购买生鲜食品时应多加观察销售柜台的灯光情况，遇到使用“生鲜灯”照明灯具的商家，消费者要及时向有关部门举报，形成政民互动，让“生鲜灯”在各大市场销声匿迹。

对“生鲜灯”规范管理，并不意味着可以全方位保证食用农产品新鲜度，想要产品旺销必须得靠品质说话。这需要商家增强诚信经营意识，重视市场口碑。同时消费者也要警惕在禁用“生鲜灯”后，一些不良商家的替代行为，比如违规添加食品添加剂，使用其他手段以次充好。总之，无论消费场景、营销手段、经营模式如何更新，只有社会各界合力营造良好的消费环境，才能真正守住“舌尖上的安全”。

作者：枝江市人社局 姚文澳

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