土街头社区丨巧手做月饼 温暖中秋节

2020-09-28 11:30 来源:三峡宜昌网  责任编辑:徐梦琦  审核:闵娜

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本网讯(通讯员 邱梦陵)秋风起,稻谷黄,明月如盘人团圆。在中秋佳节来临之际,9月27日下午土街头社区下沉党员、土街头社区组织辖区居民开展“巧手做月饼,共话邻里情”活动。

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活动现场一派浓浓的节日气氛,下沉党员邀请辖区企业千麦蛋糕店的师傅教大家做月饼,在领到做月饼的面团后,师傅详细讲解了冰皮月饼的制作流程:揉面团、包馅、放模具内按压成型。大家跃跃欲试,迫不及待地拿起了原材料和工具,一边相互探讨着做法,一边熟练的揉面团、包馅等,并以美食为话题,聊起生活的点滴,分享活动感受。一会儿功夫,各式各样的月饼便在大家的手中诞生了,香味蔓延了整个活动室,让人忍不住想要大快朵颐。

活动结束后,下沉党员们将做好的月饼送到社区的孤寡老人、空巢老人、困难老人等特殊人群家中,提前为大家送上中秋节的祝福。

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