点军区开展打击外卖餐饮侵害群众利益专项整治 力保人民群众舌尖上的安全

2021-12-03 15:14 来源:三峡日报  编辑:罗丹燕(实习)  审核:肖雨琴

近日,点军区市场监管局开展严厉打击网络外卖餐饮侵害群众利益专项整治行动,切实保护人民群众舌尖上的安全。  

整治行动采取线上线下同步清查,线上巡查网络订餐,及时抓取违规经营线索4条,同步指导线下开展靶向治理,督促入网餐饮服务经营者健全食品安全管理制度,强化食品安全自查,规范入网经营行为,确保线上线下一致。线下进行拉网式检查,督促经营户落实三推一禁、反食品浪费和长江禁渔要求。

整治过程中对未落实平台证照公示、餐具消毒等要求的9家经营单位当场给予行政处罚,责令改正。结合全市反食品浪费四进四入专项行动选取两家网络餐饮单位进行明厨亮灶建设政策性补贴,有效帮扶辖区网络外卖小餐饮提档升级,规范经营行为。

通过发放一封信宣传指导经营单位规范餐饮服务经营行为,签订一份承诺书落实餐饮经营单位主体责任,开展一轮专项抽检对5家网络餐饮经营单位开展餐具菌落总数、农药残留和食用油酸价指标等食品快检10批次,促进网络餐饮服务健康发展,提升全区餐饮服务食品安全保障水平。(通讯员 刘喻)

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